Catatan

Menunjukkan catatan yang berlabel Kuih

Cekodok Pisang

Imej
senang bangat bahan-bahannya donggg....pejam mata jer....hehe cekodok pisang bahan-bahannya; 7 biji pisang(sebab kecik2)kalo besar dalam 4 biji(biasa guna pisang lemak manis dan pisang berangan) pisang lemak manis 4 sudu gula (nak manis tambah lagi) air(agak2) 1 sk garam 4 cwn tepung(yg ni pun agak2) *tengok keadaan tepung tu semasa kacau..kalo cair sangat tambah tepung..kalo pekat sgt tambah air.. sy campak2 jer..hehe     steps: mula2..lenyekkan semua pisang menggunakan sudip atau sudu atau tangan yang bersih dan kuku mesti pendek. masukkan gula dan garam..kacau masukkan air dan tepung..kacau sehingga sebati...jangan terlalu cair...nnt tak boleh nak goreng lak.. beginilah rupanya ..sedia untuk digoreng